Kókuszkocka Katától recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
3,63 csillag 8 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
Tészta:
- 40 dkg liszt
- 18 dkg eritrit vagy cukor
- 5 dkg margarin
- 3 evőkanál méz
- 2 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - fél cs sütőpor
- 2 dl tej
- csipet só
Krém:
- 25 dkg margarin
- 20 dkg eritrit vagy cukor
- 6 evőkanál tej
- 8 dkg kakaópor
- 20-30 dkg kókuszreszelék
Elkészítése:
A cukrot, mézet, tojást, margarint, csipet sót robotgéppel habosra keverjük, beleöntjük a tejet, hozzáadjuk a lisztet, amibe belekeverjük a sütőport.
Fakanállal összekeverjük, sütőpapírral bélelt 45*35 cm-es tepsibe öntjük és 175 fokos előmelegített sütőben kb 20 perc alatt megsütjük. Ha kisebb tepsibe tesszük, akkor vastagabb tésztát kapunk és tovább kell sütni.
A krém hozzávalóit gőz fölött megolvasztjuk, majd a kockára vágott tésztát belemártjuk és kókuszreszelékbe forgatjuk, majd jól kihűtjük.
Jó étvágyat hozzá!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
