Hozzávalók:
Tészta:
Krém:
Elkészítése:
A cukrot, mézet, tojást, margarint, csipet sót robotgéppel habosra keverjük, beleöntjük a tejet, hozzáadjuk a lisztet, amibe belekeverjük a sütőport.
Fakanállal összekeverjük, sütőpapírral bélelt 45*35 cm-es tepsibe öntjük és 175 fokos előmelegített sütőben kb 20 perc alatt megsütjük. Ha kisebb tepsibe tesszük, akkor vastagabb tésztát kapunk és tovább kell sütni.
A krém hozzávalóit gőz fölött megolvasztjuk, majd a kockára vágott tésztát belemártjuk és kókuszreszelékbe forgatjuk, majd jól kihűtjük.
Jó étvágyat hozzá!