Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Kókuszkocka töltve recept

Kókuszkocka töltve
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók egy 30*27 cm-es tepsihez:
    A tésztához:

    • 40 dkg liszt
    • 12 g sütőpor
    • 8 dkg margarin
    • 20 dkg porcukor
    • 2 közepes tojás
    • 3 evőkanál méz
    • 2 dl tej

    A töltelékhez:

    • baracklekvár

    Az öntethez:

    • 25 dkg margarin
    • 25 dkg kristálycukor
    • 3 evőkanál kakaópor
    • 1 dl tej

    A beforgatáshoz:

    • 30 dkg kókuszreszelék

    Elkészítése:

    A margarint a porcukorral kihabosítom. A tojásokat egyenként belekeverem, majd belekeverem a mézet és a tejet is, végül a sütőporral elkevert lisztet.

    Sütőpapíros, magas falú tepsiben, 180 fokon kb 25 perc alatt megsütöm, majd hagyom kihűlni.

    Ha kihűlt kettévágom és megtöltöm baracklekvárral. Pár órát, de akár egy éjszakát pihentetem, majd felkockázom.

    Az öntet hozzávalóit egy edénybe mérem és összefőzöm.

    Ha langyosra hűlt az öntet, egy villa segítségével belemártom a felkockázott tésztát, majd a kókuszreszelékbe forgatom.

    Tipp:

    Bármilyen lekvárral nagyon finom (: Nálunk szülinapra készült (:

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek