Hagymakarika marhahússal töltve recept
4,98 csillag 8 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 nagyobb fej vöröshagyma
- 30 dkg darált marhahús
- 1 kiskanál fokhagymapor
- 1 kiskanál grill fűszerkeverék
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- 10 dkg nagyon apróra vágott füstölt sajt (opcionális)
- 30 dkg bacon
Elkészítése:
A marhahúst keverjük össze a fűszerekkel, a sajttal, majd kóstoljuk meg és ha kell, akkor ízesítsük még sóval, borssal.
A hagymákat szedjük szét karikákra, majd egy nagy és egy kisebb hagymakarika közé egyenletesen elosztva rakjuk bele a húst.
A hússal megtöltött hagymakarikákat óvatosan tekerjük körbe baconnal. Készítsük elő a faszenes grillsütőt a sütéshez.
Helyezzük a sütő rácsára a hagymakarikákat. Lassú tűzön, kb 150 fokon kb 1 óra alatt süssük át. Ha elkészült, ízlés szerint tálalhatjuk bármilyen mártogatóssal.
Szerintem tejfölös-fokhagymás mártogatós illik hozzá a legjobban, már ha addig nem lopkodja el a család.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »