Gyros tortillába töltve recept

Beküldve: 2021.09.24.

Kategória: Gyors ételek receptjei

Küldte: Hajni

Látták: 26040

Miben készült? Főzőlap

Melyik évszakban? Egész évben

4,47 csillag 19 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

30 perc

Mennyiség:

2 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:

600-800 g csirkemell filé
1 nagyobb fej vöröshagyma
gyros fűszerkeverék
fél evőkanálnyi ketchup
1 csomag tortilla
3-4 bagett
2 ek vaj
1 ek fokhagymapor
1 ek petrezselyemzöld
zöldségek ízlés szerint

Elkészítése:

A meghámozott és apróra vágott hagymát egy pici olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a felkockázott húst és együtt sütjük tovább, majd ízesítjük gyros fűszerrel és ketchuppal. Jól összekeverjük és készre sütjük.

A bagetteket félbevágjuk. A felolvasztott vajban jól elkeverjük a fokhagymaport és a petrezselymet (adhatunk hozzá nyugodtan többett is).

Az ízesített vajjal megkenjük a bagetteket és pár percig forró grillben sütjük finom ropogósra.

A tortilla lapokat egy palacsintasütőn átmelegítem, meglocsoljuk ketchuppal, majonézzel vagy fokhagyma dressingel (ki hogyan szereti), majd erre kanalazzuk a hagymás húst és a felaprított zöldséget és feltekerjük.