Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Kapucíner szelet recept

Kapucíner szelet
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
70 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:
    A tésztához:

    • 6 evőkanál liszt
    • 1 csomag sütőpor
    • 9 evőkanál cukor
    • 2 evőkanál kakaó
    • 8  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 1 dl olaj
    • 1 evőkanál őrölt kávé

    A krémhez:

    • 20 dkg porcukor
    • 1 evőkanál kakaó
    • 2 csomag tejszínes pudingpor
    • 1 evőkanál őrölt kávé
    • 25 dkg margarin
    • 6 dl tej

    Elkészítése:

    Kikeverjük a tojássárgáját cukorral. Óvatosan belecsurgatjuk az olajat folyamatos kevergetés mellett. Hozzáadjuk a lisztet, a kakaót, a kávét, a sütőport, végül a felvert tojásfehérjét.

    Kibélelt tepsibe tesszük a masszát. 200 fokra előmelegített sütőben megsütjük körülbelül 35 perc alatt. Tűpróbát végzünk. Megfőzzük a pudingport tejben. Habosra keverjük a margarint porcukorral. Hozzáadjuk a pudinghoz, ha már kihűlt.

    Elfelezzük a krémet. Rákenjük az egyik részt a felezett piskótára, a másikba pedig keverünk még kakaót és őrölt kávét. Ez utóbbi kerül a sütemény tetejére. Reszelt csokival díszítjük!!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá