Loading...
Joghurtos fenyők
Hozzávalók: 4 egész tojás 2 dl natúr joghurt 1 dl olvasztott vaj vagy margarin 4 dl finomliszt 2 dl cukor 2 cs vaníliás cukor 1 cs sütőpor 1 üvegcse mandulaaroma vagy zöld ételfesték Elkészítése: A hozzávalókat jól összedolgozzuk. Egy szilikon fenyőfa alakú formát 3/4 részéig megtöltünk a masszával. Előmelegített, 180 fokos sütőben készre sütjük. Vigyázzunk, […]
Elkészítése
Hozzávalók:
- 4 egész tojás
- 2 dl natúr joghurt
- 1 dl olvasztott vaj vagy margarin
- 4 dl finomliszt
- 2 dl cukor
- 2 cs vaníliás cukor
- 1 cs sütőpor
- 1 üvegcse mandulaaroma vagy zöld ételfesték
Elkészítése:
A hozzávalókat jól összedolgozzuk.
Egy szilikon fenyőfa alakú formát 3/4 részéig megtöltünk a masszával.
Előmelegített, 180 fokos sütőben készre sütjük. Vigyázzunk, mert gyorsan sül (kb 8-10 perc). Ezt addig folytatjuk, míg a massza tart, majd mikor kihűlt megszórjuk vaníliás porcukorral.
A RECEPTNEKED.HU TIPPJE
Gyakran ismételt kérdések
Meddig kell megtölteni a fenyőfa alakú formát?
A mélyedéseket csak háromnegyed részig töltsd meg. Így marad hely a sütőporos massza emelkedésének. Az egyenletes adagolás segít, hogy a fenyők hasonló méretűek legyenek.
Hogyan választhatok a mandulaaroma és a zöld ételfesték között?
A recept mandulaaromát, vagy zöld ételfestéket ad meg. A mandulaaroma elsősorban az ízt, a festék pedig a színt határozza meg. Aszerint válassz, melyik tulajdonságot szeretnéd hangsúlyozni.
Mire kell különösen figyelni sütés közben?
A sütemény 180 fokos, előmelegített sütőben gyorsan elkészül. A megadott sütési idő körül már figyeld, nehogy túlsüljön. Minden újabb adag esetében ugyanilyen körültekintően járj el.
Mikor érdemes kivenni a fenyőket a szilikonformából?
A recept szerint a kisült fenyőket hagyni kell kihűlni. Ezután kerül rájuk a vaníliás porcukor. A teljes kihűlés azért is fontos, hogy a porcukor ne olvadjon rá azonnal a felületükre.
Hogyan süssem meg az összes masszát, ha csak egy formám van?
A formát adagonként töltsd meg háromnegyed részig, majd süsd készre a fenyőket. Ezt ismételd addig, amíg el nem fogy a massza. Az elkészült darabokat kihűlés után egyszerre is megszórhatod vaníliás porcukorral.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
Alkategóriák:
