Elkészítése
A szedret megmossuk. A hozzávalókat egy nagyobb edénybe tesszük és botmixerrel összeturmixoljuk. Ha zavar a mag a levesben, akkor át lehet szűrni. Jól behűtve tálaljuk.
Gyakran ismételt kérdések
Hogyan lehet magmentes a szederkrémleves?
A leturmixolt levest szűrd át, ha zavarnak benne a szedermagok. Ha nem okoznak gondot, a szűrés elhagyható.
Mennyi cukrot, vagy édesítőt érdemes hozzáadni?
A recept nem határoz meg pontos mennyiséget, ezért az édességet ízlés szerint állítsd be. Először kevesebbet adj hozzá, majd turmixolás után kóstold meg.
Vaníliás cukorral, vagy vaníliaaromával jobb?
Mindkettő használható a recept szerint. Vaníliaaroma esetén az édességet külön, cukorral, vagy édesítővel szabályozhatod.
Kell főzni a szederkrémlevest?
Nem, ez a változat főzés nélkül készül. A hozzávalókat elegendő alaposan összeturmixolni, majd jól behűteni.
Mitől lesz egységes állagú a leves?
A szedret, a görög joghurtot, a tejszínt és az ízesítőket botmixerrel dolgozd össze egy nagyobb edényben. Addig turmixold, amíg a hozzávalók egyenletes krémmé állnak össze.











