Joghurtos csokis torta recept
4,34 csillag 7 értékelés alapján Hozzávalók egy 24 cm-es tortaformához:
Piskóta:
- 6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 6 evőkanál cukor
- 4 evőkanál liszt
- 2 evőkanál kakaópor
- fél csomag sütőpor
Töltelékhez és díszítéshez:
- 500 ml habtejszín
- 1 cs habfixáló
- 1 csomag vaníliás cukor
- 125 ml eper joghurt
- csokiöntet por vagy olvasztott csoki
- 2 dl tej
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztjuk és a fehérjét a cukorral kemény habbá verjük.
A sárgákat egyesével hozzá adjuk a habhoz és óvatosan összedolgozzuk.
A lisztet, kakaóport, sütőport összekeverjük és ézt is hozzákeverjük óvatosan a habhoz.
Sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük és 180 fokon 25 percig sütjük, majd rácsra téve kihűtjük.
A krémhez a tejszínt a fixálóval keményre verjük és hozzáadjuk a joghurtot és vaníliás cukrot.
A piskótát ketőbe vágjuk és visszahelyezük a tortaformába az egyik lapot, majd a krémet eloszlatjuk rajta, majd a másik lapot is ráhelyezük.
A tetejét tejszínhabbal és a tejjel kikevert csokiöntettel vagy olvasztott csokival díszítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »