Habos almás recept
Ők is elkészítették

Elkészítése:
Az almát meghámozzuk, lereszeljük, vagy kisebb darabokra vágjuk és a cukorral, a vaníliával és a fahéjjal együtt egy edénybe tesszük és megpároljuk.
Mikor a levét feldobja, le is vehetjük a tűzről. A cukrot, a tojássárgájával és a vajjal kikeverjük.
A lisztet és a sütőport összedolgozzuk, hozzáadjuk a tejjel együtt a vajas habhoz és csomómentesre kikeverjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe kanalazzuk a tésztát, de ne ijedjünk meg, kicsit ragadós lesz, de ilyen állagú kell hogy legyen.
A tésztára simítjuk az almát, a levéből ne kerüljön sok a tésztára. 180 fokos sütőben nagyjából 25 percen át sütjük, amíg a tészta meg nem sül.
A tojásfehérjéből a cukorral kemény habot verünk. A tojáshabot az almára simítjuk és tovább sütjük, mikor a hab teteje aranybarna lesz, kivesszük a sütőből. A tepsiben hagyjuk langyosra hűlni, majd felszeleteljük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »
Káposztás klasszikusok: 12 magyar étel, amit mindenképp ki kell próbálni
Ha valami igazán magyaros, tartalmas és otthonos fogásra vágysz, akkor a ká
Tovább olvasom »