Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Diétás őszibarack kocka recept

Diétás őszibarack kocka
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
150 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 500 g kukoricadara
    • 7 dl forró víz
    • 2 tábla olvasztott étcsokoládé (200 g)
    • 2 dl olaj
    • édesítő ízlés szerint
    • 4 tojássárgája
    • 1 cs. sütőpor
    • 4 tojásfehérje kemény habja
    • 1 kg magozott őszibarack

    Elkészítése:

    A kukoricadarát egy nagy edénybe tesszük, majd felöntjük a forró vízzel, hozzáadjuk a csokit apróra tördelve és alaposan elkeverjük. Hozzáadjuk az olajat is a cukrot ízlés szerint, majd lefedve kb 1 órát pihentetjük. Megvárjuk, amíg a dara felszívja a folyadékot és megdagadjon.

    Az 1 óra letelte után hozzáadjuk a sütőport, a tojássárgákat és a sütőport, majd alaposan elkeverjük.

    A fehérjéket kemény habbá felverjük és azt is a masszába forgatjuk.

    Egy 20*30 cm-es tepsit sütőpapírral kibélelünk, a masszát egyenletesen belesimítjuk, majd a tetejét sűrűn kitesszük felezett barackkal.

    180 fokon tűpróbáig sütjük.

    Ha kihűlt felszeleteljük. Porcukorral megszórva tálaljuk.

    Tipp:

    Más gyümölccsel is elkészíthető. Az édesítő helyett használhatunk pl nyírfa cukrot is.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek