Brazil Coca-Colás kókuszos sütemény recept
4,46 csillag 13 értékelés alapján Hozzávalók 20×30 cm-es tepsihez:
A tésztához:
- 25 dkg finomliszt
- 4 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 16 dkg cukor
- 1,8 dl Coca Cola
- 1 csomag sütőpor
A krémhez:
- 2 csomag kókuszos pudingpor
- 4 dl tej
- 10 dkg cukor
- 1 tubus cukrozott sűrített tej 170 gr
- 10 dkg vaj
- 5 dkg kókuszreszelék
A krém tetejére:
- 5 dkg kókuszreszelék
Elkészítése:
A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, hozzá adjuk a tojás sárgákat, a Coca Colát és a sütőporral elkevert lisztet.
A tepsit szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. 200 fokra melegített sütőben 20 perc alatt megsütjük.
A megsült tésztáról levesszük a sütőpapírt, majd kihűtjük. A pudingport a tejjel, a cukorral elkeverjük és felfőzzük.
Tűzről lehúzva hozzá keverjük a kókuszreszeléket és a sűrített tejet is.Tűzre visszatéve összekeverjük.
Ezután kihűtjük, majd a vajjal habosra keverjük.
A tészta tetejére simítjuk a krémet,bőven megszórjuk kókuszreszelékkel.
Kissé lehűtjük, majd hosszúkás szeletekre vágva kínáljuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Különleges karácsonyi kekszek és linzerek – 12 ünnepi finomság amit nem látsz minden nap
Az ünnepi időszakban jólesik néhány különleges aprósütemény, amely nemcsak
Tovább olvasom »
Klasszikus és különleges krumplisaláták karácsonyra – 12 kipróbált recept
A krumplisaláta sok családban elengedhetetlen része az ünnepi menünek. A kl
Tovább olvasom »
Könnyed köretek az ünnepi menühöz – 12 majonézmentes saláta
A karácsonyi ételek mellé sokszor jól esik egy friss, könnyű saláta, amely
Tovább olvasom »
Karácsonyi ünnepi menü: 12 kipróbált töltött hús recept
A karácsonyi asztalon mindig jól mutat egy szaftos, gazdagon töltött húsfél
Tovább olvasom »
Keksztekercs gyűjtemény – 12 klasszikus és különleges variáció egy helyen
Ha nincs kedved órákig nyújtani vagy sütőt melegíteni, akkor a keksztekercs
Tovább olvasom »
Zserbó új köntösben: 4 kreatív finomság, zserbó helyet (vagy mellé)
A zserbó ízvilága sokak kedvence, de nem mindig van idő vagy kedv elkészíte
Tovább olvasom »