Bosnyák szelet matchateával recept
3,77 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
Az első tésztához:
- 15 dkg finomliszt
- 15 dkg teljeskiőrlésű búzaliszt
- 10 dkg porcukor
- 10 dkg margarin
- 0,5 csomag sütőpor
- 1 db citrom reszelt héja
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 ek tejföl
- 1 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 csipet só
A második tésztához:
- 15 dkg liszt
- 10 dkg margarin
- 5 dkg kristálycukor
- 10 dkg darált dió
- 1 tk zöld matcha teapor
A kenéshez és szóráshoz:
- baracklekvár
- 3 dkg hántolt mandula darálva
- barna nádcukor
Elkészítése:
A tésztát előző nap készítem el, mert pihentetem a hűtőbe.
Liszteket a sütőporral, margarinnal, majd az első tészta többi hozzávalóit is hozzá tesszük és géppel összegyúrjuk.
Teflonbevonatú tepsibe helyezzük a tésztát, amit kinyújtunk akkora nagyságúra, mint a sütőlemez.
A tésztát sűrűbb házi baracklekvárral nem túl vékonyan megkenjük. Megszórjuk a darált mandulával.
A második tészta hozzávalóit is összegyúrjuk. Közepes nagyságú golyókat készítünk és a lekváros tésztára ráhelyezzük.Barna nádcukorral megszórjuk.
Előmelegített sütőben 175 fokon kb. 25 percig sütjük.
A megsült és kihűlt sütemény tetejét porcukorral megszórjuk és hosszúkás szeletekre felvágjuk.
Tipp:
Tepsi mérete 20×36 cm
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »