Bosnyák szelet matchateával recept
3,77 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
Az első tésztához:
- 15 dkg finomliszt
- 15 dkg teljeskiőrlésű búzaliszt
- 10 dkg porcukor
- 10 dkg margarin
- 0,5 csomag sütőpor
- 1 db citrom reszelt héja
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 ek tejföl
- 1 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 csipet só
A második tésztához:
- 15 dkg liszt
- 10 dkg margarin
- 5 dkg kristálycukor
- 10 dkg darált dió
- 1 tk zöld matcha teapor
A kenéshez és szóráshoz:
- baracklekvár
- 3 dkg hántolt mandula darálva
- barna nádcukor
Elkészítése:
A tésztát előző nap készítem el, mert pihentetem a hűtőbe.
Liszteket a sütőporral, margarinnal, majd az első tészta többi hozzávalóit is hozzá tesszük és géppel összegyúrjuk.
Teflonbevonatú tepsibe helyezzük a tésztát, amit kinyújtunk akkora nagyságúra, mint a sütőlemez.
A tésztát sűrűbb házi baracklekvárral nem túl vékonyan megkenjük. Megszórjuk a darált mandulával.
A második tészta hozzávalóit is összegyúrjuk. Közepes nagyságú golyókat készítünk és a lekváros tésztára ráhelyezzük.Barna nádcukorral megszórjuk.
Előmelegített sütőben 175 fokon kb. 25 percig sütjük.
A megsült és kihűlt sütemény tetejét porcukorral megszórjuk és hosszúkás szeletekre felvágjuk.
Tipp:
Tepsi mérete 20×36 cm
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.08. Péntek
A pénteki menüben többféle ízvilág is megjelenik. A zöldborsóleves csirkeap
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.07. Csütörtök
A csütörtöki menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A k
Tovább olvasom »
8 házi keksz, amit nem lehet csak egy darabnál abbahagyni
A kekszek azok a sütik, amikből valahogy mindig „csak még egyet” eszik az e
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.06. Szerda
A szerdai menüben egyszerű és tartalmas fogások szerepelnek. A csurgatott t
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.05. Kedd
A keddi menüben többféle ízvilág is megjelenik. A csirkeraguleves tartalmas
Tovább olvasom »
10 zöldborsós étel, ami feldobja a hétköznapi menüt
A zöldborsó az a hozzávaló, ami szinte bármiből „normális ételt” csinál. Eg
Tovább olvasom »