Puncs szelet recept
4,67 csillag 15 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók egy 25*30 cm-es tepsihez:
Tészta:
- 60 dkg finomliszt
- 25 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 2 kisebb egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 ek tejföl
- 1/2 cs sütőpor
- 2 ek citromlé
Töltelék:
- 2 ek porcukor
- 2 dl tej
- 1 cs vaníliás cukor
- 5 dkg margarin
- 2 ek kakaópor
- 5 ek híg, házi baracklekvár
- 5 dkg darált keksz
Máz:
- 20 dkg porcukor
- 2 ek forró víz
- meggybefőtt leve vagy málnaszörp
Elkészítése:
A margarint a lisztben elmorzsoltam és a többi hozzávalóval összegyúrtam a tésztát, majd 3 részre osztottam
A tésztákat egyenként kinyújtottam kb 25*30 cm-es lapokká, 180 fokon 10-15 perc világosra sütöttem.
A levcsúnyább lapot összetörtem és összekevertem a töltelék hozzávalóival.
A tölteléket a két lap közé kentem és jól összenyomkodtam óvatosan az egészet.
Elkészítettem a süteményre a mázat: a porcukrot kikevertem a forró vízzel és a befőtt levével vagy szörppel és rákentem a süteményre egyenletesen.
Másnap szeleteljük a süteményt.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
