Gyöngyi szelet recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
Tésztához:
- 40 dkg finomliszt
- 2 ek kakaópor
- 20 dkg porcukor
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
- 10 dkg margarin
- 1 cs sütőpor
- 2 dl tejföl kb
Krémhez:
- 25 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 2 tasak puncs ízű pudingpor
- 5,5 dl tej
- 15 dkg porcukor
A tetejére:
- 15 dkg csokoládé
- 1 ek étolaj
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összeállítjuk annyi tejföllel,hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk, majd 3 részre osztjuk. A lapokat egyenként kinyújtjuk.
24*39 cm-es tepsi hátán 180 fokra melegített sütőben kb 10 perc alatt megsütjük a lapokat.
A pudingport és a cukrot tejben felfőzzük, majd kihűtjük és a margarinnal habosra keverjük.
Az elkészült krémmel a lapokat betöltjük.
A csokoládét az étolajjal mikróban felolvasztjuk, simára keverjük és a süteményt bevonjuk vele.
Hűtőbe tesszük egy éjszakára és utána szeleteljük fel.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.