Puncs szelet

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók egy 25*30 cm-es tepsihez:
Tészta:

  • 60 dkg finomliszt
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 2 kisebb egész tojás
  • 2 ek tejföl
  • 1/2 cs sütőpor
  • 2 ek citromlé

Töltelék:

  • 2 ek porcukor
  • 2 dl tej
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 5 dkg margarin
  • 2 ek kakaópor
  • 5 ek híg, házi baracklekvár
  • 5 dkg darált keksz

Máz:

  • 20 dkg porcukor
  • 2 ek forró víz
  • meggybefőtt leve vagy málnaszörp