Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

A mangó fogyasztás előnyei

A gyümölcsök királyának is nevezik ezt a Délkelet-Ázsiában őshonos, egzotikus gyümölcsöt, amit ma már nálunk is egyre többen kedvelnek. Az indiaiak szent fájának gyümölcsét állítólag még maga Buddha is imádta, de ha neked ennél is több indok kell ahh Tovább olvasom »

A sertés részeinek felhasználása: melyik húsból mit főzzünk?

Azt mindenki tudja, hogy a sertéshús a vörös húsok közé tartozik, nagyon sokféleképpen felhasználható, elkészíthető, számtalan élelmiszerünk és ételünk alapja. Tovább olvasom »

Mit használjunk cukor helyett?

A cukor az az összetevő, amit talán a legnehezebb elkerülni a mindennapi étrendünkben. Benne van nemcsak az édességekben, de az italokban és sok olyan élelmiszerben is, amiről nem is gondolnánk. Márpedig érdemes kiiktatni az életünkből, amennyire csa Tovább olvasom »

7 olcsó levesbetét a nagyitól

Ma már chipsek formájában találkozhatunk vele, gluténmentes, diétás változatai is vannak, de ezek sem tudják elfeledtetni velünk a klasszikus levesbetéteket. Hogyan is hagyhatnánk a múlt homályába veszni a nagyi által készített tésztákat és gombócoka Tovább olvasom »

Így lesz a legfinomabb a rántott hús

Elméletben egy rántott hús elkészítésében nincs semmi ördöngősség. Mégis sokszor előfordul, hogy túl száraznak, túl rágósnak vagy túl zsírosnak találjuk a végeredményt. Tovább olvasom »

7 pikáns salátaöntet, ami feldobja a diétádat!

A salátaöntet nem egy elhanyagolható dolog, hiszen sokaknak ez jelenti a különbséget aközött, hogy mellőzik vagy szívesen fogyasztják a zöldségeket. Ha éppen diétázol, akkor a saláták azok, amiket biztosan nem hagyhatsz ki az étrendedből. Tovább olvasom »

5 házi praktika, hogy patyolattiszta legyen a konyharuhád!

Nincs is rosszabb a bűzt árasztó konyharuháknál! Márpedig ezek még a legtisztább konyhában is előfordulnak, hiszen a nedves kezünk megtörléséhez, a kilöttyent ételek feltörléséhez, a konyhapult letakarításához használjuk őket. Tovább olvasom »

Ilyen gyakran kell cserélned a fakanalat és a vágódeszkát!

Ha a műanyag vágódeszkád már több, mint 3 éves, sürgősen vegyél helyette újat! De mi a helyzet a fából készült vágódeszkával és a fakanállal? Mondhatnánk, hogy örök életű társaink ezek a konyhában, de ez többnyire csak elméletben igaz. Tovább olvasom »

Meddig állnak el az ételek a fagyasztóban?

Nagy híve vagy az ételek lefagyasztásának? Jól teszed! Halat, húst, gyümölcsöt, zöldséget, tejterméket és akár készételt is eltehetünk a fagyasztóba. Ez nagyon jó módja az ételekkel való takarékosságnak, másrészt megkönnyíti a háziasszonyok dolgát, h Tovább olvasom »