Visszavonhatatlanul berobbant az igazi zöldség- és gyümölcsszezon! Igazi kánaán fogadja most azokat, akik az év eddigi szakaszában epedve várták, hogy minél több illatos és ízekkel teli, hazai alapanyag kerülhessen az asztalunkra. Tovább olvasom »
A természet erre a hónapra már minden erejét összeszedve életre kelt. Lombos fák, virágzó növények és egyre több friss alapanyag örvendeztet meg minket a tavasz utolsó hónapjában. A befőzés szezonja is májusban indul, elő a fakanalakkal! Tovább olvasom »
A róka nem korrupt. A rókát nem lehet lefizetni. A róka csak a legjobb minőségű tojást fogja termelni, ha van rá lehetősége. A tojás minőségét pedig a megfelelő tyúkállomány esetében a tartás és a takarmányozás minősége határozza meg. Tovább olvasom »
Az első igazi tavaszi hónap zöldségek és gyümölcsök szempontjából. Ilyenkor már érdemes gyakrabban kimenni a piacra, hiszen a hosszú tél után már a szemünk is eleped a friss zöldek látványáért és illatáért. Bár kicsit még türelmesnek kell lennünk, me Tovább olvasom »
A mentafélék családjába tartozó bazsalikom őshazája Ázsia és Afrika. Elsősorban az olasz konyha fűszereként ismerjük, de ez az illatos, zöld leveles fűszernövény gyógyító hatásokat is szép számmal tartogat. Hogy mi mindenre jó és hogyan használhatod Tovább olvasom »