Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tippek

Az 5 alapmártás, amit mindenképp ismerned kell! (Tippekkel)

Beküldve: 2021-04-28 / Kategória: Tippek
Készíthetsz húsos és zöldséges ételeket mártások nélkül is. Ám, ha egyszer kipróbálod, meg fogsz lepődni, hogy egy mártás mennyi pluszt képes hozzáadni egy ételhez. Számtalan mártás létezik, de az alapját mindegyiknek ugyanaz az 5 adja. Ezek mind a f Tovább olvasom »

Ezek a leggyűlöltebb konyhai munkák

Beküldve: 2021-04-27 / Kategória: Tippek
Mikor egy hosszú és fárasztó nap után hazaérünk, otthon vár ránk a házimunka. Bár nem mindennap állunk neki takarítani és felforgatni a lakást, vannak olyan otthoni feladatok, melyeket nap mint nap el kell végeznünk. Tipikusan ilyenek a konyhai teend Tovább olvasom »

Egészséges a torma, mégis keveset eszünk belőle – Miért és hogyan fogyasszuk?

Beküldve: 2021-04-27 / Kategória: Tippek
A tormát a legtöbben pépesítve, üvegbe zárt formában ismerik. A húsvéti sonka mellől biztosan nem hiányozhat! A csípős, ízekben gazdag torma azonban nemcsak az ínyenceknek kedvez, de egészségünkre gyakorolt jótékony hatásaival mindenkinek tartogat el Tovább olvasom »

Vásárolj be online, és aztán főzz belőle valami finomat! (x)

Beküldve: 2021-04-27 / Kategória: Tippek
Kényelmes, rengeteg időt nyerhetsz vele, és még vírusbiztos is (ami manapság nem mellékes szempont) – mi az?... Cikkünk az online bevásárlás rejtelmeibe vezeti be az olvasót, különös tekintettel az élelmiszerek online vásárlására. Tovább olvasom »

Mi az az író? Házilag is előállítható! 

Beküldve: 2021-04-26 / Kategória: Tippek
Íróhoz nagyon nehéz hozzájutni, nem olyan alapvető tejtermék, amit bármilyen boltban megtalálunk. Ha a receptben író szerepel, megpróbálhatjuk helyettesíteni joghurttal vagy tejföllel, de a végeredmény nem lesz ugyanolyan. Viszont az írót házilag is Tovább olvasom »

Így készül a tökéletes házi zsemlemorzsa

Beküldve: 2021-04-25 / Kategória: Tippek
Ma már alig valaki készíti magának a zsemlemorzsát, pedig nem is olyan régen a háziasszonyok nagy többsége még hallani sem akart arról, hogy boltban, előre csomagoltan vásárolja meg. Szerencsére a tudatosabb táplálkozás és a háztartásokban termelt hu Tovább olvasom »

Hogyan használjuk a zselatint? Por- és lapzselatin útmutató kezdőknek

Beküldve: 2021-04-24 / Kategória: Tippek
Krémek, aszpikok elkészítéséhez, szószokhoz, tortákhoz, mousse-okhoz is használjuk a zselatint. Ez a zselésítő anyag sokat ígér és sokat is tud, de ahhoz, hogy tökéletes eredményt nyújtson, meg kell tanulni a használatát. A zselatinnal ugyanis lehet Tovább olvasom »

Hogyan érdemes tisztítani a vágódeszkát? 

Beküldve: 2021-04-22 / Kategória: Tippek
A vágódeszka kényes eszköz a konyhában, hiszen hússal, hallal és zöldségekkel is dolgozunk rajta. Kórokozók melegágya lehet, ezért a tisztítását mindig kössük egybe a fertőtlenítéssel. Hogy biztonságosan használhasd, fontos, hogy rendszeresen tisztít Tovább olvasom »

Így lesz tökéletes a sütőben sütött rántott hús

Beküldve: 2021-04-21 / Kategória: Tippek
Nem vagy egyedül, ha eddig azért nem készítettél rendszeresen rántott húst, mert nem akartad, hogy olajszagban ússzon az egész lakás vagy maga a hús tocsogjon az olajban. A megoldás: süsd a sütőben! A recept alapvetően ugyanaz, mintha olajban sütnéd, Tovább olvasom »