Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tippek

Így lesz tökéletes a linzered: A dédimama titkai

Beküldve: 2019-01-14 / Kategória: Tippek
Az igazi linzertészta trükkös, hiszen roppanós, mégis omlós, de nem morzsolódik szét a kezünkben. Olcsó és gyorsan összeállítható, alaptésztája pitéknek, aprósüteményeknek, rácsos süteményeknek, sokféle isteni desszerthez nyílik meg a kapu előttünk, Tovább olvasom »

Így lesz omlós és szaftos a csirkemell

Beküldve: 2019-01-14 / Kategória: Tippek
Csirkemellet a világon mindenhol készítenek, és mindenhol másként. Lehetőségek gyakorlatilag korlátlan tárházát adja a háziasszonyok kezébe ez az alapanyag. Ízesíthetjük és süthetjük számtalan formában, azonban egy valamit nem követhetünk el vele: ne Tovább olvasom »

Mi a jó farsangi fánk titka? – Tippek a déditől

Beküldve: 2019-01-11 / Kategória: Tippek
A magyar gasztronómiában a farsangi időszak elengedhetetlen édessége a fánk. Tésztája puha, levegős, de ami a legtöbb háziasszonyt megijeszti, hogy a farsangi fánknak bizony szalagosnak is kell lennie. A közhiedelem úgy tartja, igazán szép szalagos f Tovább olvasom »

Maradék bejgli? Így használd fel okosan!

Beküldve: 2018-12-28 / Kategória: Tippek
Ha a karácsony emlékét már csak a bejgli maradéka őrzi az asztalon, vedd elő a kreatívabb énedet és varázsolj belőle valami finomságot! A bejgli sokáig eltartható sütemény, így a megmaradt darabjait nyugodtan felhasználhatod újabb desszertek elkészít Tovább olvasom »

A tökéletes csokimáz titka

Beküldve: 2018-12-20 / Kategória: Tippek
Sok háziasszony annyira tart a csokimáztól, hogy inkább kihagyja repertoárjából a legfinomabb süteményeket, csak ne kelljen bajlódnia a máz elkészítésével. Igaz, ami igaz, nem ez a legegyszerűbb feladat, amivel szembe találhatjuk magunkat a konyhában Tovább olvasom »

A pékek titkai: Így süthetsz tökéletes házi kenyeret

Beküldve: 2018-11-16 / Kategória: Tippek
Nincs olyan kenyérimádó, akinek fejében meg ne fordult volna már, hogy otthon, saját kezűleg áll neki kenyeret sütni. Az igazi házi kenyérnél finomabb nincs, ezt jól tudjuk. De készítése akkora feladatnak tűnik, hogy kevesen mernek hozzálátni. Tovább olvasom »

8 mosási tipp, amivel ragyogó tiszták lesznek a ruháid

Beküldve: 2018-11-13 / Kategória: Tippek
A mosásban valószínűleg már neked is több éves gyakorlatod van, hiszen ez az a házimunka, amit biztosan nem lehet kikerülni. Szereted vagy sem, hetente talán többször is nekiveselkedsz, ügyelve arra, hogy a gépből tiszta, sérülésmentes, eredeti színü Tovább olvasom »

A nagyi titka – Így lesz tökéletes a piskóta sütőpor nélkül is!

Beküldve: 2018-11-13 / Kategória: Tippek
Számtalan klasszikus sütemény alapja, a tortáknak pedig a legfőbb eleme a piskóta. Alig néhány hozzávalóból és rövid idő alatt elkészíthető, sok háziasszonynak mégis egyenesen a rémálma. Hogy miért? Mert a piskótatésztánál nagyon könnyű hibát véteni. Tovább olvasom »

Eláruljuk a titkot – Így főzd meg hamarabb a kemény húst

Beküldve: 2018-11-12 / Kategória: Tippek
Egyes húsokkal meggyűlik a háziasszonyok dolga a konyhában, mert órákon át csak főnek és főnek, végül mégsem lesznek olyan puhák, amilyennek kellene lenniük. Egyrészt, senki sem szeret hosszasan a konyhában ácsorogni egy magát megadni nem hajlandó hú Tovább olvasom »