8 házi péksüti, ami mellett a bolti verzió elbújhat

Hozzávalók 24-26 darabhoz:
A tésztához:

• 50 dkg liszt
• 10 dkg vaj
• 3 dkg élesztő
• 2 dl tej
• 1,5 dl tejföl
• 5 cl olaj
• tojás
• só ízlés szerint
• 1 tk cukor

A töltelékhez:

• 3 dl tejföl
• 40 dkg (trappista) sajt

Hozzávalók:
Tészta:

• 50 dkg finomliszt
• tojás
• 2 dl kefir
• 1 dl étolaj
• 1 kk cukor
• 1,5 tk só
• 1-1,5 dl langyos tej
• 3,5 dkg friss élesztő

Krém:

• 20 dkg margarin
• 1 kk só

Tetejére:

• 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
• 15 dkg reszelt sajt
• szezámmag

Hozzávalók:
Tészta:

• 50 dkg liszt
• 1 teáskanál porcukor
• 1 teáskanál só
• 1 dl étolaj
• 2,5 dkg élesztő
• tojás
• 2 dl langyos tej

Töltelék:

• 10 dkg puha vaj
• 10 dkg reszelt sajt
• ízlés szerint só

Tetejére:

• felvert FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
• szezámmag

Hozzávalók:
Tészta:

• 80 dkg finomliszt
• 4 dkg élesztő
• 4 dl tej
• 3 dl olaj

Krém:

• 25 dkg margarin
• tojás
• 1 ek só
• reszelt sajt

Tetejére:

• 1 felvert FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
• 1 ek tejföl
• reszelt sajt, köménymag, lenmag, szezámmag, ki mit szeretne

Hozzávalók:
Tészta:

• 50 dkg finomliszt
• 3 dl langyos tej
• 1 tk cukor
• 2,5 dkg élesztő
• 2 tk só
• tojás
• 1 ek puha kacsazsír

Töltelék:

• 5 dkg kacsazsír
• 2 gerezd zúzott fokhagyma

Tetejére:

• 1 enyhén felvert FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
• len vagy köménymag, de el is maradhat

Hozzávalók:
Tészta:

• 50 dkg finomliszt
• 1 cs szárított élesztő vagy 2,5 dkg friss
• 5 dkg margarin (olvasztott)
• 1 tk kristálycukor
• 2 tk só
• 3 dl tej (langyos)

Töltelék:

• kb 20 dkg sajt (lereszelt)
• 5 dkg margarin (olvasztott)

Tetejére:

• tojás
• szezám vagy lenmag

Hozzávalók:

• 60 dkg liszt
• 3 dkg élesztő
• 1 dl tej
• 1 csapott tk cukor
• 25 dkg margarin
• 25 dkg félzsíros tehéntúró
• 20-30 dkg trappista sajt reszelve
• 175 gramm tejföl
• tojás
• 1 csapott ek só

Tetejére:

• 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája

Hozzávalók:

• 10 dkg durum liszt
• 20 dkg finomliszt
• fél tasak sütőpor
• fél tasak instant élesztő
• tojás
• 2 mk só
• 2 dl író vagy alacsony zsírtartalmú joghurt
• 5 dkg olvasztott vaj
• 1 mk cukor

A kenéshez és a szóráshoz:

• 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
• 1 marék szezámmag
• 1 marék köménymag