Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Mit készítsek csirkemellből? – 12 nagyszerű ötlet, ha egy kis változatosságra vágysz!

Dátum: 2024-09-06 / Írta: Budai István / Látták: /

A csirkemell az egyik legnépszerűbb alapanyag, hiszen könnyű, gyorsan elkészíthető, és számtalan módon variálható. Ha egy kis változatosságra vágysz a csirkemellből készült ételek terén, akkor ez a válogatás garantáltan inspirálni fog. Összegyűjtöttünk 12 nagyszerű receptet, amelyekkel feldobhatod a hétköznapi menüdet.




  • Kezdd az almával és aszalt szilvával rakott csirkemellel, vagy próbáld ki a bakonyi csirkemellet, amely gazdag ízeket kínál. Az újhagymás-zöldborsos és a sajtos-csónakba töltött csirkemell is remek választás. A vajas-citromos csirkemell frissítő ízvilágával hódít, míg a bubos csirkemell különleges megjelenésével biztosan elnyeri mindenki tetszését.

    Ha valami extra különlegesre vágysz, próbáld ki a gombás csirkemellet leveles tésztában vagy az ananászos csirkesültet, amely egy igazi ínyenc fogás. Az egyszerű chilis csirke és a fokhagymás-tejszínes csirkeragu könnyen elkészíthető és laktató, míg a kínai csípős csirkecsíkok ázsiai ízekkel dobják fel az asztalt. Végül, a csirkemell Dubarry módra egy klasszikus recept, amely mindig sikeres választás.

    Próbáld ki ezeket az ötleteket, és hozd ki a legtöbbet a csirkemellből!

    1. Almával és aszalt szilvával rakott csirkemell recept

    Recept képe

    Hozzávalók:

    1. 2 egész, csontozott csirkemell
    2. olaj
    3. só, bors, fahéj ízlés szerint
    4. 25 dkg füstölt sajt reszelve
    5. 20 dkg aszalt szilva
    6. 1 dl vörösbor
    7. 2 dl tejszín
    8. 2 alma
    9. bacon szeletek
    10. kb 1 kg burgonya
    11. 1 nagy fej vöröshagyma
    12. 4 ek olaj
    13. 1 ek mustár
    14. 1 ek balzsamecet
    15. 3 ek sör
    16. só, bors ízlés szerint

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    2. Bakonyi csirkemell recept

    Recept képe

    Hozzávalók:

    1. 50 dkg csirkemell
    2. 15 dkg füstölt szalonna
    3. 50 dkg gomba
    4. 3-4 evőkanál finomliszt
    5. 2 tk pirospaprika
    6. grillfűszer, só, bors, kakukkfű ízlés szerint
    7. 1 fej vöröshagyma
    8. zsiradék ízlésünknek megfelelően

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    3. Újhagymás-zöld borsos csirkemell recept

    Recept képe

    Hozzávalók:

    1. 0,5 kg csirkemell
    2. 2 szál újhagyma
    3. 1 dl száraz fehérbor
    4. kb 1 dl víz
    5. 1 dl tejszín
    6. 1 tk keményítő
    7. 1 csapott kávéskanál szárított tárkony
    8. 0,5 ek egész, szemes zöld bors
    9. kevés olaj
    10. frissen facsart citromlé

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    4. Sajtos csirkemell csónak recept

    Recept képe

    Hozzávalók:

    1. 6 db nagyobb, fél csirkemell
    2. 18-20 szelet bacon
    3. só, bors
    4. fél kápia paprika
    5. 2 szál újhagyma
    6. 2-3 gerezd fokhagyma
    7. 10 dkg reszelt sajt
    8. 10 dkg főtt, füstölt sonka

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    5. Vajas-citromos csirkemell recept

    Recept képe

    Hozzávalók:

    1. egy egész csontozott csirkemell
    2. só, bors
    3. 2 citrom
    4. olaj
    5. kb 50 g vaj
    6. 2 dl csirkehúsleves alaplé
    7. 2 szál újhagyma vagy egy fej vöröshagyma
    8. 2-3 gerezd zúzott fokhagyma
    9. liszt

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    6. Búbos csirkemell recept

    Recept képe

    Hozzávalók:

    1. 600 g szeletelt csirkemell
    2. só, bors,(füstölt) pirospaprika
    3. 100 g paradicsom
    4. 3 főtt  tojás
    5. egy nagy csokor petrezselyemzöld
    6. reszelt sajt
    7. kb 2-3 ek majonéz
    8. 2 gerezd fokhagyma
    9. 2 szál zöldhagyma vagy 1 fej vöröshagyma

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    7. Gombás csirkemell leveles tésztában recept

    Recept képe

    Hozzávalók:

    1. 1 kg leveles tészta
    2. 2 kis üveges szeletelt gomba
    3. 1 fej vöröshagyma
    4. 1 csokor petrezselyemzöld
    5. 8 szelet bacon
    6. 6 szelet csirkemell
    7. 2 tömlős tejszínes sajt (200 g)
    8. 20 dkg sajt
    9. só, bors
    10. 1 db tojás
    11. szezámmag

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    8. Ínyenc csirkesült ananásszal recept

    Recept képe

    Hozzávalók:

    1. 6 vastagabb szelet csirkemell filé
    2. Só ízlés szerint
    3. Őrölt bors ízlés szerint
    4. 340 gramm darabolt ananász konzerv
    5. 6 szelet ementáli sajt
    6. 1,5 dl étolaj

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    9. Egyszerű chilis csirke recept

    Recept képe

    Hozzávalók:

    1. 1 csirkemell
    2. 1 tk só
    3. 1/2 tk bors
    4. 2 kaliforniai paprika (zöld és piros)
    5. 2 gerezd fokhagyma
    6. 1 tk szárított chili, vagy 1 kis chili paprika
    7. 3 ek szójaszósz
    8. 2 ek paradicsompüré
    9. 1 dl víz

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    10. Fokhagymás tejszínes csirkeragu recept

    Recept képe

    Hozzávalók:

    1. 50 dkg csirkemellfilé
    2. 5-6 gerezd fokhagyma
    3. 2 dl főzőtejszín
    4. 5 dkg vaj
    5. 15 dkg reszelt trappista sajt
    6. só ízlés szerint
    7. 1 mk őrölt fehér bors

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    11. Kínai csípős csirkecsíkok recept

    Recept képe

    Hozzávalók:

    1. 50 dkg csirkemell filé
    2. 1 szál újhagyma
    3. 1 szál sárgarépa
    4. 1 db hegyes erős paprika
    5. 1 tv paprika
    6. 1 fej vöröshagyma
    7. 1 db chili paprika
    8. 1 fej lila hagyma
    9. 1 dl szójaszósz
    10. 1 ek keményítő
    11. 3-4 gerezd fokhagyma
    12. őrölt bors
    13. olaj

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    12. Csirkemell Dubarry módra recept

    Recept képe

    Hozzávalók:

    1. 4 nagy szelet csirkemellfilé
    2. 2 nagy csipet só
    3. nagy csipet őrölt bors
    4. 2 ek olaj
    5. 1 kisebb fej karfiol fele
    6. 10 dkg liszt
    7. 10 dkg margarin
    8. 5 dl tej
    9. 1 kk só
    10. csipet őrölt bors
    11. késhegynyi őrölt szerecsendió
    12. 15 dkg sajt

    Recept ide kattintva folytatódik! »»»

    Szólj hozzá