Gombás csirkemell leveles tésztában recept
3,67 csillag 9 értékelés alapján Hozzávalók 2 rúdhoz:
- 1 kg leveles tészta
- 2 kis üveges szeletelt gomba
- 1 fej vöröshagyma
- 1 csokor petrezselyemzöld
- 8 szelet bacon
- 6 szelet csirkemell
- 2 tömlős tejszínes sajt (200 g)
- 20 dkg sajt
- só, bors
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - szezámmag
Elkészítése:
A leveles tésztát kiolvasszuk, majd kinyújtjuk egyenként.
Középen 4-4 csík bacont elterítünk.
A csirkemellet kkiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk és a szalonnára tesszük.
Erre halmozzuk a gombás ragut. A vöröshagymát kevés oljon megpirítjuk, majd ráöntjük a lé nélküli gombát, majd ízesítjük sóval, borssal és az aprított petrezselyemmel és pár percig pároljuk.
Erre nyomjuk a tömlős sajtot, majd megszórjuk reszelt sajttal. A leveles tésztát ráhajtjuk mindkét oldalról a töltelékre.
Tojással megkenjünk, szezámmaggal megszórjuk és 180 fokos előmelegített sütőben, alsó-felső tütéssel szép pirosra sütjük kb 30-35 perc alatt.
Langyosra hűtjük, majd szeletelve tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.18. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus, otthonos ízek kapják a főszerepet. A tartalm
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.15. Péntek
A pénteki menüben a tartalmas, laktató fogások mellé ezúttal egy kis retró
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös torta, ami friss és látványos egyszerre
A könnyed, gyümölcsös torták valahogy mindig elegánsabbnak hatnak, még akko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.14. Csütörtök
A csütörtöki menüben ismét a házias kedvencek kerülnek előtérbe, tartalmas
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.13. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas, házias ízek és a kicsit különlegesebb fogáso
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »