Filézett pulykacomb leveles tésztában recept
4,05 csillag 24 értékelés alapján Hozzávalók:
- 60 dkg filézett pulykacomb
- rozmaring
- olívaolaj
- fehérbor
- fokhagyma
- kakukkfű
- 1 narancs
- 1 csomag leveles tészta
- 10 dkg reszelt sajt
Elkészítése:
A filézett pulykacombot fűszereztem, meglocsoltam az olívaolajjal, rányomtam egy narancs levét és egy pohár fehérbort öntöttem alá.
150 fokon kb 1 órát sütöttem fóliával letakarva. Amikor megsült tépett húst készítettem belőle.
Közben a leveles tésztát szobahőmérsékleten kiolvasztottam, kinyújtottam és megszórtam a reszelt sajttal. Erre jött rá a szaftos, tépett husi éss feltekertem úgy, mint a rétest.
Visszaraktam a sütőbe és kb 15 percet sütöttem, majd felszeleteltem.
Köretnek sült burgonyát és párolt zöldséget készítettem.
Jó étvágyat hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.27. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és frissítő fogások is helyet kapnak. A vargány
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.26. Kedd
A keddi menüben klasszikus és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A reszel
Tovább olvasom »
10 finom csirkecombos étel, ami biztosan nem lesz unalmas
Ha a csirkecombot jól készíted el, szaftos, ízes és laktató főétel lesz bel
Tovább olvasom »
Csirkemell másképp: 12 izgalmas recept egyszerűen
A csirkemell az egyik legjobban variálható alapanyag, csak néha úgy tesz, m
Tovább olvasom »
A legjobb hideg krumplisaláták sültek és rántott hús mellé
A krumplisaláta igazi jolly joker: mehet sültek mellé, grillételekhez, ránt
Tovább olvasom »
A legjobb joghurtos torták nyárra: krémes, gyümölcsös, frissítő
Ha nyáron tortát készítenél, de a sütő bekapcsolása már önmagában is büntet
Tovább olvasom »