Filézett pulykacomb leveles tésztában recept
4,05 csillag 24 értékelés alapján Hozzávalók:
- 60 dkg filézett pulykacomb
- rozmaring
- olívaolaj
- fehérbor
- fokhagyma
- kakukkfű
- 1 narancs
- 1 csomag leveles tészta
- 10 dkg reszelt sajt
Elkészítése:
A filézett pulykacombot fűszereztem, meglocsoltam az olívaolajjal, rányomtam egy narancs levét és egy pohár fehérbort öntöttem alá.
150 fokon kb 1 órát sütöttem fóliával letakarva. Amikor megsült tépett húst készítettem belőle.
Közben a leveles tésztát szobahőmérsékleten kiolvasztottam, kinyújtottam és megszórtam a reszelt sajttal. Erre jött rá a szaftos, tépett husi éss feltekertem úgy, mint a rétest.
Visszaraktam a sütőbe és kb 15 percet sütöttem, majd felszeleteltem.
Köretnek sült burgonyát és párolt zöldséget készítettem.
Jó étvágyat hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »