Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Mexikói pulykacomb recept

Mexikói pulykacomb
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
90 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 2-3 pulykacomb
    • mexikói fűszerkeverék
    • só, bors
    • 1 nagy fejvöröshagyma
    • ízlés szerint fokhagyma
    • 2 paradicsom
    • 1 paprika
    • étolaj vagy zsír a sütéshez

    Elkészítése:

    A húst alaposan fűszerezzük be, tegyük a kizsírozott vagy olajozott tepsibe, rakjuk rá a felszeletelt hagymát, paprikát, paradicsomot, fokhagymát, fedjük be alufóliával és süssük kb. 1-1,5 órán át.

    Időnként locsoljuk meg a saját levével.

    Ha megpuhult, fólia nélkül süssük tovább, amíg szép, piros színt kap a bőre is.

    Köretnek most bulgurt készítettem, melyet a hússal sült zöldségekkel ízesítettem.

    A salátát pedig a citromlé, kapor, szezámmag, só és olívaolaj keverékével öntöttem nyakon.

    Jó étvágyat hozzá!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek