Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Fokhagymás tejszínes csirkeragu recept

Fokhagymás tejszínes csirkeragu
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább


  • Hozzávalók:

    • 50 dkg csirkemellfilé
    • 5-6 gerezd fokhagyma
    • 2 dl főzőtejszín
    • 5 dkg vaj
    • 15 dkg reszelt trappista sajt
    • só ízlés szerint
    • 1 mk őrölt fehér bors

    Elkészítése:

    A csirkemellet vékony csíkokra, a fokhagymát nagyon apróra vágtam.

    Egy serpenyőben felolvasztottam a vajat, megpirítottam rajta a csirkemell csíkokat. Ízesítettem sóval, őrölt fehér borssal, és rászórtam az apróra vágott fokhagymát. Négy-öt percet együtt pirítottam, majd felöntöttem egy deciliter vízzel és a tejszínnel. Hozzáadtam a reszelt sajtot, és addig pároltam, míg besűrűsödött mártás sűrűségűre.

    Külön makarónit főztem köretnek.

    Jó étvágyat kívánok hozzá!

    A fokhagymás tejszínes csirkeragu kalória és tápérték tartalma:

    Kalória: 190 kcal
    Fehérje: 17 g
    Szénhidrát: 2 g
    Zsír: 12 g
    Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek