Fokhagymás tejszínes csirkeragu

Hozzávalók:

• 50 dkg csirkemellfilé
• 5-6 gerezd fokhagyma
• 2 dl főzőtejszín
• 5 dkg vaj
• 15 dkg reszelt trappista sajt
• só ízlés szerint
• 1 mk őrölt fehér bors