Fokhagymás-vargányás csirkemell recept
3,65 csillag 20 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg csirkemell filé
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 3 gerezd fokhagyma
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 2 dl tejföl
- 1 tk fűszerpaprika
- 1 ek szárított gomba (vagy vargánya gombapor)
- 4 ek finomliszt
- 5 dl napraforgó olaj
Elkészítése:
A csirkemellet felszeleteljük és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a tejfölt, a fűszerpaprikát, a zúzott fokhagymát, a gombaport és összekeverjük.
Ebbe a masszába beletesszük a csirkemellet, úgy hogy mindenhol alaposan befedje, majd egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
Sütés előtt lisztbe forgatjuk és forró olajban kisütjük.
Tartármártással kínáltam.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Hogyan válasszunk parfümöt a mindennapokra és különleges alkalmakra? (x)
Egyetlen Lattafa illat nem lehet ugyanúgy megfelelő az edzőteremben, mint e
Tovább olvasom »
9 világbajnok bukta recept hétvégére
A bukta az a klasszikus sütemény, amihez rengeteg emlék kötődik: a puha, ke
Tovább olvasom »
9 kiadós magyaros étel, ha igazán tartalmas ebédre vágysz
Egy jó szaftos tokány mindig biztos választás, ha tartalmas, magyaros ebéde
Tovább olvasom »
12 laktató húsos-zöldséges fogás, amit bármikor jó elővenni
Ha szeretnénk egy kicsit több zöldséget csempészni a mindennapi főzésbe, ez
Tovább olvasom »
Minden napra egy leves – 7 szuper recept, amit megéri kipróbálnod
Egy hét, hét különböző leves – a tojásos kolbászos zöldbablevestől a könnye
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.09. Péntek
A pénteki menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A tejsz
Tovább olvasom »