Óvári csirkemell recept
4,00 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 db csirkemellfilé
- 30 dkg gomba
- 4 szelet sonka
- 4 szelet sajt
- só
- őrölt bors
- zsír vagy kókuszzsír
- 1 kis fej vöröshagyma
Elkészítése:
A megtisztított hagymát vágjuk apróra és a zsiradékon dinszteljük meg.
A gombát mossuk meg, vágjuk szeletekre és dobjuk rá a hagymára, sózzuk, borsozzuk, pároljuk össze, (amíg a leve el nem párolog).
A hússzeleteket kissé klopfoljuk ki, sózzuk, majd tepsibe fektessük azokat, és kanalazzuk rájuk a párolt gombát, tegyünk rájuk egy-egy sonkaszeletet, majd sajtszeletekkel zárjuk a rétegezést.
Előmelegített 180 fokos sütőben aranybarnára sütjük.
Én kukoricás rozzsal tálaltam.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.13. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas, házias ízek és a kicsit különlegesebb fogáso
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »
10 piskótás kedvenc, ami garantáltan gyorsan elfogy
A kevert sütemények népszerűsége valószínűleg abból fakad, hogy kevés munká
Tovább olvasom »
12 darált húsos kedvenc, amit újra és újra elővesz az ember
A darált húsos ételek igazi hétköznapi túlélőfogások: laktatóak, kiadósak é
Tovább olvasom »
10 húsos leves, ami nem spórol az ízekkel
A húslevesek és tartalmas ragulevesek valahogy mindig többet jelentenek egy
Tovább olvasom »