Fokhagymás-vargányás csirkemell

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 1 kg csirkemell filé
  • 2 tojás
  • 3 gerezd fokhagyma
  • só ízlés szerint
  • bors ízlés szerint
  • 2 dl tejföl
  • 1 tk fűszerpaprika
  • 1 ek szárított gomba (vagy vargánya gombapor)
  • 4 ek finomliszt
  • 5 dl napraforgó olaj