Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Kínai csípős csirkecsíkok recept

Kínai csípős csirkecsíkok
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
25 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább


  • Hozzávalók:

    • 50 dkg csirkemell filé
    • 1 szál újhagyma
    • 1 szál sárgarépa
    • 1 db hegyes erős paprika
    • 1 tv paprika
    • 1 fej vöröshagyma
    • 1 db chili paprika
    • 1 fej lila hagyma
    • 1 dl szójaszósz
    • 1 ek keményítő
    • 3-4 gerezd fokhagyma
    • őrölt bors
    • olaj

    Elkészítése:

    A chili paprikát, fokhagymát apróra, a csirkemellet, újhagymát, vörös és lila hagymát, tv paprikát, sárgarépát és a csípős paprikát csíkokra vágjuk.

    A csirkemell csíkokat egy kevés olajjal és két evőkanál szójaszósszal bepácoljuk, egy órára a hűtőbe tesszük majd wokban vagy serpenyőben kevés olajon 4-5 perc alatt megpirítjuk. Sóval, borssal ízesítjük, kiszedjük a serpenyőből és félretesszük.

    A serpenyőben lepirítjuk a sárgarépát, paprikákat majd a hagymákat, visszatesszük a csirkemell csíkokat. Rádobjuk a fokhagymát, chilit, ráöntjük a maradék szóját és a kevés hideg vízzel elkevert keményítőt. Kiforraljuk, majd levesszük a tűzről.

    Rizs körettel tálaljuk.

    Jó étvágyat kívánok hozzá!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek