Kezdjük a különleges raffaello baklavával, amely a hagyományos baklava egy édesebb, kókuszos változata, és minden falat egy mennyei élmény. A kókuszos krémes lágy krémjével és finom tésztájával szinte szétolvad a szádban, míg a kozak sapka kocka formában egy izgalmas, rétegezett sütemény, amely nemcsak finom, hanem látványos is.
A tepsis raffaello egy másik különleges desszert, amely gyorsan elkészíthető, mégis lenyűgöző ízvilágot kínál. A kókuszos krémmel töltött korongok kicsit munkásabbak, de megérik a fáradozást, hiszen minden egyes falatban érezni a kókusz és a krém gazdag ízét. A kókuszos torta egyszerűen mesés, tökéletes választás bármilyen ünnepi alkalomra.
A kókuszhabos szelet és a kókuszos mézeskémes két különleges recept, amelyekben a kókusz finom habbal vagy mézzel kombinálva nyújt igazán egyedi ízélményt. A legegyszerűbb bounty szeletet és a bounty brownie-t pedig azoknak ajánljuk, akik rajonganak a csokoládé és a kókusz párosításáért. Ezek a sütemények nemcsak finomak, hanem könnyen elkészíthetők is, így kezdő háziasszonyok is bátran belevághatnak.
Végül, a kókuszos krémes és a kókuszkrémes mézes szelet két olyan desszert, amely a krémes textúrák és a kókusz gazdag ízének szerelmeseit garantáltan elvarázsolja. Próbáld ki mindet, és fedezd fel a kókusz sokoldalúságát és finomságát!
1. Raffaello baklava recept
Hozzávalók:
- 480 gramm baklava tészta
- 100 gramm vaj
- 25 gramm olaj
Töltelék:
- 13-15 darab raffaello golyó
- 2 nagy evőkanál kókuszkrém
- 150 gramm kókuszreszelék
Szirup:
- 250 ml tej
- 150 gramm cukor
- 1 ek kókuszkrém
Tetejére:
- 1 ek fehércsoki krém
- 20 gramm kókuszreszelék
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
2. Kókuszos krémes recept
Hozzávalók:
Tészta:
- 6 db tojás
- 14 dkg kristálycukor
- 15 dkg finomliszt
- 6 evőkanál víz
- csipet só
- 1 cs vaníliás cukor
Krém:
- 1 liter tej
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 15 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
- 20 dkg kókuszreszelék
Tetejére:
- 4 dl habtejszín
- 1 marék kókuszchips
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
3. Kozák sapka kocka formában recept
Hozzávalók:
Tészta:
- 10 db tojás
- 10 ek cukor
- 7 ek finomliszt
- 3 ek holland kakaópor
- 1 cs sütőpor
- csipet só
Krém:
- 4 dl tej
- 4 ek finomliszt
- 25 dkg margarin (szoba hőmérsékletű)
- 25 dkg porcukor
- 2 cs vaníliás cukor
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
4. Tepsis raffaello recept
Hozzávalók:
Tészta:
- 6 db tojásfehérje
- csipet só
- 20 dkg cukor
- 10 dkg finomliszt
- 10 dkg kókuszreszelék
Krém:
- 6 db tojássárgája
- 20 dkg cukor
- 1 cs vaníliás pudingpor
- 4 dl tej
- 20 dkg vaj vagy margarin
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
5. Kókuszos krémmel töltött korongok recept
Hozzávalók:
- 110 g olvasztott vaj
- 210 g cukor
- 1 db tojás
- 1 tk vaníliakivonat vagy 1 cs vaníliás cukor
- 300 g natúr joghurt
- 280 g finomliszt
- 45 g kakaópor
- 1 kk szódabikarbóna
Krémhez:
- 1 cs tejszín ízű pudingpor
- 4 dl tej
- 3-4 ek cukor
- 25 dkg margarin
- 3 ek kókuszreszelék
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
6. Kókuszos torta recept
Hozzávalók:
Tésztához:
- 200 g finomliszt
- 8 g szódabikarbóna
- 150 g cukor
- 2 db tojás
- 150 ml író
- 150 ml étolaj
- 200 g fehércsokoládé
Krémhez:
- 100 ml habtejszín
- 20 g porcukor
- 250 g mascarpone
- vaníliaaroma
- mandulaaroma
- 80 g kókuszreszelék
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
7. Kókuszhabos szelet recept
Hozzávalók:
Tészta:
- 20 dkg liszt
- 10 dkg vaj
- 5 dkg porcukor
- 1 db tojás
- 2 tk sütőpor
- csipet só
Kókuszhab:
- 10 dkg kókuszreszelék
- 25 dkg mascarpone
- 15 dkg porcukor
- 2 cs vaníliás cukor
- 4 dl habtejszín
- 10 gramm porzselatin
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
8. Kókuszos mézeskrémes recept
Hozzávalók:
Tészta:
- 50 dkg finomliszt
- 25 dkg méz
- 6 ek olaj
- 6 ek lefőzött kávé, vagy 3 ek instant kávé 3 ek forró vízzel elkeverve
- 3 ek tej
- 2 tk szódabikarbóna
- csipet só
Töltelék:
- 20 dkg kókuszreszelék
- 6 dl tej
- 6 ek búzadara
- 10 dkg cukor
- vanília kivonat
- 30 dkg margarin
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
9. A legegyszerűbb Bounty szelet recept
Hozzávalók:
- 3 dl tej
- 10 dkg vaj
- 8 dkg cukor
- 4 ek búzadara
- 12 dkg kókusz
- 20 dkg csoki
- 2 tk olaj
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
10. Bounty brownie recept
Hozzávalók:
Brownie:
- 100 g vaj
- 100 g étcsokoládé
- 120 g cukor
- 2 db tojás
- 30 g kakaópor
- 70 g finomliszt
Kókuszos töltelék:
- 340 g édesített, sűrített tej
- kb 130 g kókuszreszelék
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
11. Kókuszos krémes recept
Hozzávalók:
- 25 dkg finomliszt
- 4 dkg kakaópor
- 5 dkg porcukor
- 8 dkg vaj
- 1 db tojás
- 1 ek tejföl
- 1 ek tej
- 1 dkg szalalkáli
A krémhez:
- 3 csomag tejszín ízű pudingpor
- 20 dkg cukor
- 1 liter tej
- 15 dkg vaj
- 10 dkg kókuszreszelék
Recept ide kattintva folytatódik! »»»
12. Kókuszkrémes mézes szelet recept
Hozzávalók:
Tésztához:
- 50 dkg liszt
- 1 púpos kk szódabikarbóna
- 1 csipet só
- 20 dkg porcukor
- 2 púpos ek cukrozatlan kakaópor
- 5 dkg margarin
- 4 jó ek méz
- 2 közepes tojás
Töltelékhez:
- 4 púpos ek liszt
- 5 dl tej
- 20 dkg margarin
- 15 dkg porcukor
- 10 dkg kókuszreszelék
Tetejére:
- 10 dkg étcsokoládé
- 2 ek étolaj