Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Narancsos zselé torta recept

Narancsos zselé torta
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    Tészta:

    • 3 db tojás
    • 100 g cukor
    • 1 tk szódabikarbóna
    • 200 g liszt

    Töltelék:

    • 3 narancs
    • 3 mandarin
    • 150 g ananász
    • 150 g banán

    Krém:

    • 50 g zselatin
    • 1 cs vaníliás cukor
    • 900 g tejföl, sovány
    • 200 g cukor (csökkenthető a mennyiség, ízlés szerint)

    Elkészítése:

    A zselatint áztassuk be hideg vízbe, hagyjuk jól megduzzadni, majd annyit melegítsük rajta, amíg feloldódik ( forralni nem szabad). Hagyjuk hűlni.

    A tésztához robotgéppel keverjük össze a tojásokat a cukorral, majd adjuk hozzá a lisztben elkevert szódabikarbónát.

    Zsírpapírral bélelt, kivajazott, lisztezett tepsiben süssük előmelegített sütőben 180 °C hőmérsékleten 15 percig (tűpróba).

    A kihűlt tésztát vágjuk 1,5 x 1,5 cm-es kockákra.

    A narancsot vágjuk szeletekre, az ananászt és a banánt kockákra, a mandarint bontsuk gerezdekre.

    A tejfölt keverjük robotgéppel oldódásig a cukorral és a vaníliával, majd keverjük el a zselatinnal.

    Kerek tortaforma alját, oldalát béleljük ki gyümölcsökkel

    Szórjuk bele a tésztakockák és a gyümölcsdarabok felét, öntsünk rá, hogy ellepje a tejfölös krémből, majd ismét tészta, gyümölcs, krém.

    Fedjük le folpackkal, és tegyük egy éjszakára a hűtőszekrénybe

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek