Diós sütőtöktorta recept

Hozzávalók egy 20 cm-es formához:
Alap:
- 12 dkg zabkeksz
- 5 dkg darált dió + 3 dkg a díszítéshez
- 7 dkg olvasztott vaj
Töltelék:
- 50 dkg sütőtök (pucolva)
- 10 dkg eritrit
- 1 narancs reszelt héja
- 1 tk vaníliakivonat
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- csipet só
- 1 tk őrölt fahéj
- 1 ek étkezési keményítő
Elkészítése:
A diót pörköljük illatosra egy száraz serpenyőben.
A felkockázott tököt főzzük puhára, majd alaposan csöpögtessük le és botmixerrel pürésítsük.
A kekszet aprítsuk morzsásra, keverjük össze a dióval és a vajjal, ezután nyomkodjuk egy 20 cm-es kapcsos tortaforma aljába.
A tökpürét keverjük össze az édesítővel, a keményítővel, a fahéjjal, narancshéjjal és egyenként hozzáadva a tojásokat, keverjük habosra.
A krémet öntsük a a kekszes alapra, majd 180 °C-on süssük kb 60 percig.
Ha a torta megsült a formában hagyjuk kihűlni, majd a tetejét szórjuk meg durvára vágott dióval.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 mutatós húsvéti vendégváró különlegesség
A húsvéti vendégvárás remek alkalom arra, hogy ne csak finom, de igazán mut
Tovább olvasom »
Húsvéti sós vendégváró finomságok
A húsvéti ünnepek nem csak a kalácsról és a főtt tojásról szólnak – a vendé
Tovább olvasom »
Ínycsiklandó tekercsek az ünnepi hidegtálra
Az ünnepi hidegtál egyik leglátványosabb és legkedveltebb elemei a különfél
Tovább olvasom »
A húsvéti asztal sztárjai: töltött tojások, amik nem csak finomak, hanem mutatósak is!
A húsvéti asztal nem lenne teljes a szépen tálalt, változatosan elkészített
Tovább olvasom »
8 egyszerű és nagyszerű süti, amikkel édesebbé teheted a mindennapokat
Van, amikor semmi másra nincs szükségünk, csak egy gyorsan összedobható, mé
Tovább olvasom »
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »