Diós körtelepény recept

Beküldve: 2019.11.26.

Kategória: Sütemény receptek

Küldte: Alexandra1234

Látták: 29040

Melyik évszakban? Egész évben

4,35 csillag 22 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

60 perc

Mennyiség:

4 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók egy 25*30 cm-es tepsihez:

1 kg körte
1 citrom leve
2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
12 dkg vaj+ a formához
10 dkg cukor
1/2 dl joghurt
2 dkg kakaópor
10 dkg darált dió
15 dkg liszt+ a formához
1/2 tasak sütőpor
10 dkg baracklekvár

Elkészítése:

A körtéket megmossuk, meghámozzuk, majd 6 részre vágjuk és a magházát eltávolítjuk. Citromos, forró vízben félig puhára főzzük, majd vegyük ki a vízből és szárítsuk meg.

A tepsit kivajazzuk és megszórjuk liszttel.

A tésztához a tojásokat a vajjal alaposan kihabosítjuk, majd hozzáadjuk a sót, cukrot, joghurtot, kakaóport, diót, liszttel elkevert sütőport és az egészet csomómentesre keverjük.

A sütőt elmőmelegítjük 180 fokra.

A tésztát az előkészített tepsibe öntjük, majd rátesszük a körtét.

30-35 perc alatt készre sütjük. Tűpróbát végezzünk!

A még forró süteményre kenjük rá a lekvárt, majd ha kihűlt, szeletelve kínáljuk.