Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Csokoládés, autós torta recept

Csokoládés, autós torta
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Drága



  • Hozzávalók:
    25 cm-es tortaformához:

    • 6  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 6 evőkanál víz
    • 6 evőkanál liszt
    • 6 evőkanál kakaópor
    • 12 evőkanál cukor
    • 1 csomag sütőpor

    12 cm-es tortaformához:

    • 3  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 3 evőkanál liszt
    • 3 evőkanál kakaópor
    • 6 evőkanál cukor
    • 3 evőkanál víz
    • fél csomag sütőpor

    Krémhez:

    • 8 dl habtejszín
    • 300 g tejcsokoládé
    • 3 csomag habfixáló

    Tetejére:

    • 200 g táblás csokoládé
    • különböző édességek
    • 2 játék autó

    Elkészítése:

    A piskótákhoz a tojássárgákkal kikeverjük a többi hozzávalót, majd hozzáadjuk a keményre vert tojásfehérje habot.

    A két piskótát egyenként megsütjük vajazott, lisztezett formákban 180 fokon kb 30 perc alatt, majd ha kihűltek, akkor mindkettőt 2-2 lapra vágjuk.

    A habtejszínt kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a habfixálót. A csokoládét gőz felett elolvasztjuk és a felvert habhoz adjuk.

    A piskótákat megtöltjük a csokikrémmel és a külsejét bevonjuk a csokoládéval.

    Tetejét a különböző csokikkal díszítjük és az autókkal díszítjük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá