Hozzávalók:
25 cm-es tortaformához:
12 cm-es tortaformához:
Krémhez:
Tetejére:
Elkészítése:
A piskótákhoz a tojássárgákkal kikeverjük a többi hozzávalót, majd hozzáadjuk a keményre vert tojásfehérje habot.
A két piskótát egyenként megsütjük vajazott, lisztezett formákban 180 fokon kb 30 perc alatt, majd ha kihűltek, akkor mindkettőt 2-2 lapra vágjuk.
A habtejszínt kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a habfixálót. A csokoládét gőz felett elolvasztjuk és a felvert habhoz adjuk.
A piskótákat megtöltjük a csokikrémmel és a külsejét bevonjuk a csokoládéval.
Tetejét a különböző csokikkal díszítjük és az autókkal díszítjük.