Chilis csokoládétorta recept
4,19 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók egy 20 cm-es tortaformához:
Tészta:
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg cukor
- 8 dkg vaj
- 10 dkg étcsokoládé (legalább 70 %-os)
- 8 dkg őrölt dió
- 1 ek dióolaj (helyette étolaj is jó)
- 1 kisebb chili apróra vágva (helyette 1 kk chili pehely őrölve)
- csipet só
Joghurtszósz:
- 4 dl görög joghurt
- méz
- fahéj
- chilipor
Díszítés:
- 8 dkg csokoládéforgács
Elkészítése:
A vajat és a csokoládét gőz felett összeolvasztjuk.
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a vajas csokoládét, a diót, az olajat és a chilit.
A fehérjét egy csipet sóval habbá verjük és lazán összeforgatjuk a csokoládés résszel.
A masszát egy vajazott, lisztezett 20 cm-es tortaformába öntjük és előmelegített, 180 °C-on kb 20-25 percig sütjük.
Ha a torta kihűlt csokoládéforgáccsal díszítjük és mézes-chilis joghurtszósszal kínáljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »