Sajtos-chilis omlett recept
4,70 csillag 13 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
10 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1/2 fej vöröshagyma
- ízlés szerint kemény sajt (trappista)
- ízlés szerint feta sajt
- ízlés szerint zellerzöld
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- ízlés szerint csili pehely
- szükség szerint zsír
Elkészítése:
A hozzávalókat előkészítem. A hagymát, zellerzöldet felaprítom, a sajtokat kisebb kockára vágom.
A tojásokat (fejenként 2 db) külön-külön felverem és fűszerezem.
A serpenyőben zsírt hevítek, erre teszem a hagymát. Pár másodpercig dinsztelem és hozzáöntöm a felvert tojást (nem keverem). Ha látom, hogy az alja kezd megsülni, hozzáadom a sajtokat és megszórom a zellerlevéllel.
Néhány másodperc kell csak, hogy a teteje is megdermedjen, ekkor egy fakanál segítségével félbehajtom.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
