Vega bolognai szósz recept
4,16 csillag 9 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg főtt lencse
- 1 fej vöröshagyma
- 2 zöldpaprika
- 2-3 szál sárgarépa
- 2 gerezd fokhagyma
- 5 dl paradicsomlé (vagy sűrített paradicsom)
- só
- bors
- bazsalikom
- oregáno
- kókuszzsír
- eritrit (elmaradhat)
Elkészítése:
A megtisztított zöldségeket tegyük késes aprítóba és aprítsuk pépesre, majd egy kevés kókuszzsíron pároljuk meg, adjuk hozzá a főtt lencsét és öntsük rá a paradicsomlevet.
Ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal, oregánóval és bazsalikommal.
Főzzük puhára, majd botmixerrel pürésítsük. Ha szükséges ízlés szerint még fűszerezhetjük.
(Gluténmentes) makaróni tésztával kínáljuk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »
Krémes, habos, gyümölcsös: a legfinomabb szelet sütemények egy helyen
Ha van desszert, ami egyszerre elegáns és nosztalgikus, az biztosan egy jó
Tovább olvasom »
10 nosztalgikus édes tészta recept – nudli, metélt, fluta és társai
Az édes tészták világa nemcsak finom, hanem egyben időutazás is: vissza a m
Tovább olvasom »
10 isteni lángos recept – klasszikus, töltött és gyors változatok
Ropogós szélű, belül puha, illatos, és mindenki imádja – hát persze, hogy a
Tovább olvasom »
Zöldséges és burgonyás köret receptek – finomak, laktatók, változatosak
A főétel csak a fél siker – egy jól eltalált köret viszont az egész fogást
Tovább olvasom »
12 egyszerű és gyors tésztaétel – hétköznap estére is tökéletesek
Legyen szó gyors hétköznapi vacsoráról vagy látványos családi ebédről, egy
Tovább olvasom »
