Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Töki pompos gluténmentesen recept

Töki pompos gluténmentesen
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:
    Tészta:

    2 krumpli
    kb 3 dl krumpli főzőlé
    40 dkg GM kenyérliszt (nálam Schar és Glutenix)
    10 dkg rizsliszt
    1 cs szárított élesztő
    1 kávéskanál só

    A tetejére:

    3 dl tejföl
    3 gerezd fokhagyma
    10 dkg reszelt sajt
    20 dkg kockázott bacon
    2 fej lilahagyma

    Elkészítése:

    A krumplit enyhén sós vízben megfőzzük, ha kész, a főzőlevét félretesszük, a krumplit áttörjük és hagyjuk kihűlni.

    Ha kihűltek összeállítjuk a tésztát. Az összes hozzávalót a robotgép táljába mérjük és kidagasztjuk (természetesen kézzel is végezhetjük).

    A kész tésztát letakarva, meleg helyen fél órán át kelesztjük.

    Közben a tejfölben elkeverjük a felaprított fokhagymát és a reszelt sajtot, a bacont és az apróra vágott hagymát is. Só nem szükséges hozzá!

    Ha megkelt a tészta, előmelegítjük a sütőt 180 fokra.

    A tésztát kinyújtjuk és zsírozott a tepsibe helyezzük, megkenjük a sajtos fokhagymás baconös tejföllel.

    Kb 30 perc alatt megsütjük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek