Túrós tészta recept
4,38 csillag 5 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 40 dkg szélesmetélt tészta
- 25 dkg jó minőségű, rögös túró
- 1 nagy doboz 20 %-os tejföl
- 10 dkg házi, füstölt szalonna
- 10 dkg húsos, császárszalonna
- só
- víz
Elkészítése:
A szélesmetéltet enyhén sós vízben megfőzzük. Ezután a tésztát leszűrjük, lecsöpögtetjük.
A füstölt szalonnát és a császárszalonnát feldaraboljuk és alacsony lángon megsütjük.
A szalonna darabokat kiszedjük a zsírból és a tésztára tesszük, óvatosan összeforgatjuk. Ezután a túrót a tésztára szórjuk és óvatosan újra összeforgatjuk.
Tálaláskor a tetejére tejfölt teszünk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
