Túrós sztrapacska recept
3,73 csillag 14 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- liszt amennyit felvesz a burgonya
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - só
- 25 dkg túró
- 140 g tejföl
- 3 szelet húsosabb füstölt szalonna
Elkészítése:
A burgonyát meghámozzuk és lereszeljük. Hozzáadjuk a tojást és annyi lisztet amennyit felvesz (nokedli sűrűségű masszát kell kapnunk), majd sózzuk.
Forrásban lévő, sós vízbe nokedli szagatóval szaggatjuk és hagyuk felforrni.
Szűrjük le, majd a túróval, tejföllel és a megpirított szalonnával keverjük össze.
Még melegen tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.15. Péntek
A pénteki menüben a tartalmas, laktató fogások mellé ezúttal egy kis retró
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös torta, ami friss és látványos egyszerre
A könnyed, gyümölcsös torták valahogy mindig elegánsabbnak hatnak, még akko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.14. Csütörtök
A csütörtöki menüben ismét a házias kedvencek kerülnek előtérbe, tartalmas
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.13. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas, házias ízek és a kicsit különlegesebb fogáso
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »