Túrós sztrapacska recept
3,73 csillag 14 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- liszt amennyit felvesz a burgonya
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - só
- 25 dkg túró
- 140 g tejföl
- 3 szelet húsosabb füstölt szalonna
Elkészítése:
A burgonyát meghámozzuk és lereszeljük. Hozzáadjuk a tojást és annyi lisztet amennyit felvesz (nokedli sűrűségű masszát kell kapnunk), majd sózzuk.
Forrásban lévő, sós vízbe nokedli szagatóval szaggatjuk és hagyuk felforrni.
Szűrjük le, majd a túróval, tejföllel és a megpirított szalonnával keverjük össze.
Még melegen tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »