Túrós csusza recept
3,61 csillag 22 értékelés alapján Hozzávalók:
- 20 dkg csusza tészta
- 10-15 dkg kolozsvári szalonna
- 25 dkg tehéntúró
- 3 dl tejföl
- só
Elkészítése:
A szalonnát apró kockákra vágjuk és egy serpenyőben alacsony hőfokon ropogósra sütjük. A kisült szalonnát a zsírból kiszedjük és félrerakjuk.
Közben már az előre feltett sós vízben a tésztát a zacskón lévő utasítás szerint puhára főzzük, leszűrjük és abba a serpenyőben öntjük, amiben a szalonnát sütöttük, átforgatjuk és pár percig még a tűzön átsütjük.
Tálaláskor túróval, tejföllel és a pörccel kínáljuk!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »