Kategóriák

Pizzás tészta recept

Galéria (1)

Beküldve: 2017.11.02.

Kategória: Spagettik, makarónik

Küldte: bozsoilona

Látták: 40287

Miben készült? Főzőlap, Sütő

Melyik évszakban? Egész évben

Konyha: Magyar

3,59 csillag 20 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

40 perc

Mennyiség:

4 fő részére

Mennyibe kerül?

Kicsit drágább

Hozzávalók:

500 g spagetti tészta
850 g tejföl
1 nagy tubus pizzakrém
1 fej vöröshagyma
só, őrölt bors, kevés oregánó
30 dkg gépsonka
20 dkg (trappista) reszelt sajt
1 kis üveges gomba (aki nem kedveli, helyette tehet 1 doboz konzerv kukoricát)
étolaj

Elkészítése:

A vöröshagymát kevés olajon apróra vágva üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a gombát a leve nélkül, borsozzuk, sózzuk, oregánót adunk hozzá, majd hozzáöntjük a sonkát, amit előzőleg lereszeltünk.

A tejfölt összekeverjük a pizzakrémmel. Közben a tésztát sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük.

A kifőtt tésztát összekeverjük a tejfölös masszával és a sonkás raguval.

Egy tepsit vagy jénait kivajazunk vagy az aljába sütőpapírt terítünk, beletesszük a tésztát és alsimítjuk, majd rászórjuk a sajtot és 180 fokon az egészet pirosra sütjük.