Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Őszi napfény recept

Őszi napfény
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
1 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 1 tk kókuszolaj
    • 1/4 fej vöröshagyma
    • 1 gerezd fokhagyma
    • 1 dl mandulatej
    • 10 dkg sült tökből készült püré
    • 5 dkg durum penne
    • chilipehely, zsálya, szerecsendió, só, grana padano

    Elkészítése:

    A hagymát az olajon megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a fokhagymát is, néhány keverés után pedig a sütőtököt.

    Felöntjük mandulatejjel, majd ízesítjük a fűszerekkel, összeforraljuk, végül rádobjuk a fogkeményre főtt tésztát.

    Öntünk rá egy kicsit a tészta főzővizéből is, épp csak annyit, hogy selymessé váljon a mártás. Tálaláskor sajtforgácsokkal díszíthetjük.

    Tipp:

    Javaslok hozzá 15 dkg szaftosra sütött csirke vagy pulykamellet is.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek