Fokhagymaszószos lepénykék recept
4,31 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 20 dkg finomliszt
- fél kávéskanál só
- 2 kávéskanál sütőpor
- 5 dkg margarin
- 1,5 dl tej
Töltelékhez:
- 2 evőkanál margarin
- 3 kisebb gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál szárított petrezselyemzöld
Elkészítése:
200 fokra előmelegítem a sütőt.
Közben a lisztet összekeverem a sóval és a sütőporral. Összemorzsolom a margarinnal, majd hozzáadom a tejet és rugalmas tésztát gyúrok belőle.
Kb 16 golyócskát sodrok a tésztából és egy mélyedést nyomok a közepükbe. Sütőpapírral bélelt tepsibe teszem őket.
A töltelékhez a margarint, a zúzott fokhagymát és a petrezselymet kikeverem.
A mélyedéseket a fokhagymás margarinnal megtöltöm. A tészta szélénél kis peremet alakítok ki, hogy a töltelék nehogy kifolyjon.
A falatok tetejét sóval és még egy kevés petrezselyemmel megszórom és megsütöm 15-20 perc alatt.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »
10 főzelék, ami bebizonyítja, hogy ez nem unalmas műfaj
A főzelékek a magyar konyha alapkövei, mégis meglepően sokféleképpen variál
Tovább olvasom »
12 epres desszert, amit látványra és ízre is imádni lehet
Az epres desszertek igazi szezonális kedvencek, amelyek frissességet és kön
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.20. Hétfő
A hétfői menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A csurgato
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2026.04.17. péntek
Néha a legegyszerűbb kérdés a legnehezebb: mit főzzünk ma? Ha jól jön egy g
Tovább olvasom »