Csirkés spenótos gnocchi recept
Galéria (4)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
10 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 500 g gnocchi
- 300 g csirkemell felkockázva
- 200 g friss spenót levél
- 2 nagy gerezd reszelt fokhagyma
- só, bors
- 150 g natúr joghurt
- 1 ek olívaolaj/kókuszolaj/vaj
Elkészítése:
A forrásban lévő, sós vízben a csomagolásnak megfelelően főzzük a meg a gnocchit. Amint feljönnek a víz felszínére már el is készültek.
A csirkét ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd egy kevés zsiradékon megpirítjuk. Hozzáadjuk a fokhagymát, majd a spenótot is.
Óvatos keverés/forgatás mellett pár perc alatt pároljuk meg a spenótleveleket. Közben sózzunk, borsozzunk utána, ha szükséges.
Ha elkészült, húzzuk félre és keverjük bele a joghurtot és a gnocchit. /Ha forraljuk a joghurtot könnyen kicsapódhat./
Forrás: https://gasztroalom.blogspot.hu/
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.