Spenótos, krémsajtos makaróni recept
4,03 csillag 7 értékelés alapján Hozzávalók:
- 450 g mirelit spenótpüré
- 250 g makaróni tészta
- 100 g natúr krémsajt
- 4 gerezd fokhagyma
- fél szerecsendió
- fél tk ételízesítő
- 1 mk só
- csipet bors
- 2 tk olívaolaj
Elkészítése:
Az olajat felmelegítem. A fokhagymagerezdeket megtisztítom, majd fokhagymanyomó segítségével az olajra nyomom és 1-2 percig pirítom kis láng felett.
Ezután ráöntöm a spenótot. Addig forralom, míg a felesleges víz elfő róla és egy viszonylag sűrű massza marad vissza.
Fűszerezem sóval, borssal, ételízesítővel, szerecsendióval, majd hozzáadom a krémsajtot, alaposan elkeverem. További 5 perc magasabb lángon való főzés után készen van.
A makarónit bő, sós vízben, nagyjából 8 perc alatt al dante állagúra főzöm, majd leszűröm.
A tésztát a masszához adom és gondosan összekeverem. Melegen, reszelt sajttal gazdagítva tálalom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »