Zöldséggel rakott csirkemell falatkák recept

Hozzávalók:
- 1 kg csirkemell
- 70 dkg vegyes zöldség (zöldborsó, sárgarépa, karfiol, brokkoli, fehérrépa)
- 3 gerezd fokhagyma
- 5 dl tejszín
- 1 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 20 dkg reszelt sajt
- só, bors
- 6 evőkanál olaj
Elkészítése:
Vágjuk a csirkemellet 3 cm-es kockákra, sózzuk, szórjuk meg borssal, majd kevés olajon pirítsuk szép pirosra.
A zöldségeket, félig pároljuk meg. Egy jénai tálat kenjünk ki olajjal, a csirkemell kockákat terítsük el, majd tegyük rá a párolt zöldségeket.
A tejszínt, tojást, tört fokhagymát és egy marék sajtot keverjük össze, adjunk hozzá sót, szórjuk meg borssal.
Ezt a keveréket öntsük a zöldségekre, takarjuk le alufóliával, és toljuk a 200 fokra előmelegített sütőbe.
Húsz perc elteltével vegyük le az alufóliát, szórjuk rá a sajtot, így tegyük vissza a sütőbe.
Nagyjából 10 perc alatt, a sajt ráolvad, és pirosra sül a teteje.
A zöldséggel rakott csirkemell falatkák mellé, párolt rizst adhatunk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 mutatós húsvéti vendégváró különlegesség
A húsvéti vendégvárás remek alkalom arra, hogy ne csak finom, de igazán mut
Tovább olvasom »
Húsvéti sós vendégváró finomságok
A húsvéti ünnepek nem csak a kalácsról és a főtt tojásról szólnak – a vendé
Tovább olvasom »
Ínycsiklandó tekercsek az ünnepi hidegtálra
Az ünnepi hidegtál egyik leglátványosabb és legkedveltebb elemei a különfél
Tovább olvasom »
A húsvéti asztal sztárjai: töltött tojások, amik nem csak finomak, hanem mutatósak is!
A húsvéti asztal nem lenne teljes a szépen tálalt, változatosan elkészített
Tovább olvasom »
8 egyszerű és nagyszerű süti, amikkel édesebbé teheted a mindennapokat
Van, amikor semmi másra nincs szükségünk, csak egy gyorsan összedobható, mé
Tovább olvasom »
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »